Svartrökt sidfläsk
Traditionellt bokrökt med smak av enbär
Svartrökt en äldre benämning på det vi idag kallar för basturökt. Detta sidfläsk är lite hårdare rökt men samtidigt saftigt, och passar till smörgås eller plockmatsfat.
Svartrökt sidfläsk
Traditionellt bokrökt med smak av enbär
Svartrökt en äldre benämning på det vi idag kallar för basturökt. Detta sidfläsk är lite hårdare rökt men samtidigt saftigt, och passar till smörgås eller plockmatsfat.