RECEPT
Ölbräserad Bierwurst med lök
En pålitlig tysk i sitt rätta element.
Nr 2
Bierwurst
En smakfull korv med svartpeppar och vitlök
Bierwursten är en tysk korv, närmare bestämt med sitt ursprung i Bayern. Bierwursten har tydliga vitlökstoner och är gjord av både gris- och nötkött. Vanligtvis är den också kryddad med svartpeppar och vitlök. Vår version är inget undantag.